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Comer Cuscuz faz bem para a sua saúde? Veja aqui neste artigo da Farma e Farma

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20/09/2021 às 09h03
Por: Redação Fonte: Redação
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O Cuscuz é um prato típico da culinária nordestina e fique atento(a): ele tem benefícios importantes para sua saúde. 

Consumir cuscuz ajuda na digestão, melhora o funcionamento do cérebro, previne insônia, evita arritmias cardíacas, é rico em carboidratos, é fonte de energia, proteínas, tem zero glúten e é um alimento de fácil preparo. 

Este alimento é feito basicamente com farinha de milho ou flocos de milho, água e sal. 

Em 100 g de cuscuz de milho contém:

  • 113kcal
  • 2,1g fibras
  • 25,3 g carboidrato
  • 2,2g de proteína
  • 3mg de magnésio
  • 23mg de fósforo
  • 11mg de potássio

Fontes da informação e créditos: @reeducacaoalimentar_diicas   @lowcarb_para_secar

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