A Prefeitura de Dourados através da Secretaria de Saúde realiza na próxima quinta-feira, dia 23 de maio, o Seminário de Vigilância Sanitária. A finalidade do evento é levar conhecimento sobre procedimentos, serviços e informações na área de vigilância sanitária aos profissionais da área, acadêmicos e população em geral. O evento terá palestras com cinco temas, debates e mesa redonda.
O seminário será aberto às 8 horas com a palestra “Manual de Boas Práticas e Procedimento” e em seguida “Operacional Padronizado em Serviços de Alimentação”. Também está programada a palestra “Tabela Nutricional e Rotulagem de Alimentos” e para encerrar o evento da manhã acontece uma mesa redonda.
Às 13 horas acontece a palestra sobre “Doenças Transmitidas por Alimentos” e em seguida “Importância da Inspeção de Produtos de Origem Animal”. O evento termina às 17 horas com a palestra “Ações da Vigilância em Alimentos”.
O Seminário acontece no Plenário José Cerveira no CAM (Centro Administrativo Municipal). O número de vagas é limitado e as inscrições podem ser feitas através do e-mail [email protected] ou pelo (67)-3428-2400, ramal 28, com Helena.
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