Bela Vista discute Qualidade dos Produtos de Origem Animal

Mais de 60 pessoas, que processam e comercializam produtos de origem animal, participaram nesta quarta-feira (15), no Plenário da Câmara Municipal de Bela Vista, de uma palestra sobre a responsabilidade de cada um com a qualidade do que vai para a mesa do consumidor.

O programa do Leite, carne e do mel foi motivo central da reunião, devido à quantidade de informações a serem repassadas.

Dando seguimento as atividades no município, desenvolveu-se uma palestra a com o objetivo de explanar aos colaboradores responsáveis pela distribuição do Leite nas comunidades, algumas boas práticas e sugestões de manuseio e armazenamento do produto.

O evento foi organizado pela Prefeitura Municipal, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Secretaria Municipal de Saúde e contou com a presença do Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, pecuária e Abastecimento, Luiz Marcelo Martins Araújo.

De acordo com Luiz Marcelo Martins Araujo, a legislação é rigorosa quando se trata de garantir a segurança dos alimentos, e quando um estabelecimento não age dentro do que rege a lei ele pode sofrer interdição ou suspensão do registro.

O secretário Alexandre Pinheiro Mascarenhas ressaltou que Bela Vista têm que estar preparados para atender a crescente demanda por alimentos. "Por isso, temos que continuar investindo na qualidade da produção e na melhoria dos padrões sanitários, pois os mercados são exigentes", avaliou.